早目に帰宅して
揚げ出し豆腐と、豚のバラ肉巻きの唐揚げを作り
家族に振る舞いました！(笑)
そして家族が寝静まってから
切り干し大根を戻して
油揚げと一緒に炒めて、甘く煮ていました！
味付けもばっちり！
そして余った切り干し大根と、キュウリ、生姜で酢の物を作り
カボチャも甘く煮ました。
マカロニサラダも作り
明日の弁当のおかずもばっちりです。
つくづく思いましたが
やっぱり私は料理好きなのですね！(笑)
実は、１日の夜は商店街のイベントの反省会だったのですが
食欲のせいか？すっかり忘れてしまってました！
ごめんなさい！
m(__)m
