本日2回目の更新です。
昨夜、家族皆が寝静まった頃
一人でカレーを作ってました。
これです。
あいびきのひき肉をフライパンで炒め
そこに、ニンジン、玉ねぎ、生姜、リンゴのみじん切りを加えて炒めます。
そして、カレー粉と小麦粉を加えて炒め
水とケチャップ、ソースを適量入れ混ぜると、ひき肉のキーマカレー出来上がりです。
カレーだけラップして保存して、本日の朝などに家族が食べました。
我ながら、結構おいしゅうございました。(笑)