ここのところ、駅前のうどん屋さんのショーケースに 美味しそうな茄子のピリ辛うどんがあり 錦光園行く途中の道すがら、いつも大変気になっていました そんなこんなで、本日の自作弁当は麻婆茄子にしてみました。 弁当箱に詰め込んじゃうんで、見てくれは良…
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