本日4回目の更新です。
昨夜は、子どもたちを寝かせてから
こつこつと趣味の時間に明け暮れました。
サツマイモを大学いも風に甘くきんぴら状態にし
大根の先端の方が余ってましたので
さつま揚げ(風かまぼこ笑)と一緒に昆布だしでコツコツと煮込みました。
おかげで今朝は、しっかりだしが大根にしみていて
めちゃくちゃ美味かったのでした。
そしてこれらは、本日の私の弁当の一部にもなってます。(笑)
食べたいものを作る!
人間これが一番ですね!